Category Archives: Recipe レシピ

ベニーリーフの海鮮あんかけ焼きそば

ベニーリーフの海鮮あんかけ焼きそば

【材料(2人分)】 ●シーフードミックス(冷凍)・・・100g ●ベニーリーフ・・・1束 ●焼きそば麺・・・2袋 ●オイスターソース・・・小さじ1 ●鶏がらスープの素・・・大さじ1 ●水溶き片栗粉・・・大さじ1 ●塩コシ […]

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ベニーリーフのエスニック風炒め

ベニーリーフのエスニック風炒め

【材料(2人分)】 ●ベニーリーフ・・・1束 ●ニンニク(みじん切り)・・・小さじ1 ●唐辛子・・・1本 ●ごま油・・・適量 ★合わせ調味料 ※前もって作っておきます。 ・醤油・・・小さじ1 ・オイスターソース・・・小さ […]

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ベニーリーフを使った簡単スープ

ベニーリーフを使った簡単スープ

【材料(1人分)】 ●ベニーリーフ・・・20g ●かにかま・・・2本 ●とろろ昆布・・・適量 ●めんつゆ・・・適量 ●白ごま・・・適量 【作り方】 ①ベニーリーフは3~4cm幅に、かにかまは2cm幅に切る。 ②ととろろ昆 […]

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ベニーリーフとベーコンのペペロンチーノ

【材料(2人分)】 ●ベニーリーフ(今回は10~15cmのものを使用)・・・1束 ●ベーコンスライス・・・3~4枚 ●スパゲティ・・・200g ●ニンニク(スライス)・・・2片 ●鷹の爪(小口切り)・・・適量 ●塩・・・ […]

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