農場の地下水に感謝！

9月 18, 2019 - HATAKE　畑のようす

とまとの森の農場の地下水は、奥羽山脈の伏流水が豊富に湧き出る素晴らしい地下水です。 農場の西側直ぐ近くに、ＪＲ […]

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色付き始めました！

5月 2, 2019 - HATAKE　畑のようす

ＧＷも中盤を迎えました。 農場では、４月後半にかけてトマトが赤く色付き始めました。 ３月までの暖かさから一転し […]

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トマト生育状況　その２

3月 26, 2019 - HATAKE　畑のようす

定植から約2ヶ月、トマトは順調に生長しています。 2月は気温が高い日が続き、花芽も早くつきました。 このところ […]

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トマト生育状況

2月 12, 2019 - HATAKE　畑のようす

1月末の定植から10日余りが経過し、トマトの生育は順調です。 定植後は、ボイラーで温度調整をしながら、こまめに […]

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トマト定植

2月 2, 2019 - HATAKE　畑のようす

１月３０日、３１日、１号棟から６号棟のハウスにトマトの定植を実施しました。 この山形は寒冷地で生育が進みにくい […]

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土づくり

1月 13, 2019 - HATAKE　畑のようす

本年も、タックファームとまとの森をよろしくお願い致します。 農場は１月４日から稼働しておりますが、昨年末より作 […]

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来年に向けて

12月 28, 2018 - HATAKE　畑のようす

早いもので、本年も年の瀬を迎えました。 お客様、関係業者の皆様、たくさんの方々のご愛顧、お力添えをいただきまし […]

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研修生の楽しみ　その2

12月 22, 2018 - HATAKE　畑のようす

研修生の楽しみ、第2段です。 先月、ベトナムの研修生が栽培しているパクチーのついて書きましたが、 パクチーとは […]

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研修生の楽しみ

11月 20, 2018 - HATAKE　畑のようす

ベトナムの研修生が、畑の片隅に密かに植えたパクチーがすくすくと育っています。 本数こそ少ないですが、料理好きな […]

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玉ねぎの定植

11月 11, 2018 - HATAKE　畑のようす

先週になりますが、玉ねぎの苗を定植しました。 玉ねぎは、予防医学の観点から特に注目を浴びている野菜です。 鼻や […]

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