早いもので、本年も年の瀬を迎えました。 お客様、関係業者の皆様、たくさんの方々のご愛顧、お力添えをいただきまして、 年越しを迎えられますこと、心より感謝申し上げます。 農場では、来年のトマト栽培に向けて、準備を始めており […]

研修生の楽しみ、第2段です。 先月、ベトナムの研修生が栽培しているパクチーのついて書きましたが、 パクチーとは別の畑にも、自分たちが料理に使用する食材が植えていたことが、 最近になって、気づきました。 研修生に何の植物か […]